Рис и маленькие креветки раздельно отварить до готовности и дать им полностью остыть.
На одной половине листа нори распределить рис, перевернуть нори рисом вниз и на второй стороне – отваренные креветки, икру летучей рыбы, сливочный сыр, завернуть лист.
На пленку уложить филе семги, затем на рыбу переложить ролл.
С помощью макисы завернуть все в пленку и порезать на кусочки прямо через пленку острым ножом.
Сливочный ролл с икрой тобико украшается по желанию и подается к столу.
